يعد الشمندر, أو البنجر من النباتات العشبيّة ذات الحولين , وله العديد من الفوائد الطبيعية وتسطيعي استخدامه كمستحضر تجميلي طبيعي , ويبدأ حصاد الشمندرما بين شهر أيار إلى شهر تشرين الثاني، ويتكون لونه من الوان الاحمر اوالون البنفسجي القاتم .
فوائد الشمندر:
يحتوي الشمندر على عناصر وفوائد طبيعية كثيرة , ويحمي الجسد من امراض عديدة ويستخدام كمشروب للطاقة , ومغذي للبشرة .
ويخفف الام العضلات الناتجة عن تمارين الرياضة القاسية , ويعزز وظائف الكبد , ويساعد في علاج الامراض المزمنة ك الالتهابات المختلفة , ويساعد على الهضم السريع ,ويساعد في خفض ضغط الدم , ويحسن وظائف المخ , ويخفف من خطر الاصابة بامراض القلب , ويعززال قدرة على التحمل .
وكما له فوائد عديدة للحامل والاطفال ويساعد مرضي فقر الدم وله فوائد ايضا لمرضي السكر ويساعد ايضا في خسارة الوزن ,
لانه يعد الشمندر من الاطعمة التي لاتحتوي على سعرات حراراية , كما أنّه يتميّز باحتوائه على كميّاتٍ متوسطة من الألياف والبروتينات، والتي تُعدّ من العناصر الغذائية المهمّة للمحافظة على الوزن الصحيً .
وتستطعين استخدامه كروج طبيعي باضافة ملعقة من الفازلين الطبيعي وستحصلي على روج طبي وذو نتيجة سحرية.
