ولنتعرف اليوم على الشاي الورد وفوائدها

•  يخلص الجسم من السموم كما يساعد في تخفيض درجة حرارة الجسم، لذلك من المفيد شربه في أيام الصيف الحارة.
• يعالج أعراض الرشح من سيلان الأنف وصعوبة التنفس كما يخفف من ألم الحلق.
• يرخي ويهدّئ الأعصاب، ويستخدم شاي الورد لتخفيف أعراض الاكتئاب، ويعالج الأرق.
• ينظّف الكبد من السموم ويحسّن من أداء المرارة.
• يحسّن من عملية الهضم ويلين المعدة والأمعاء ممّا يساعد في علاج الإمساك الحادّ.
• يعالج الالتهابات التي تصيب القناة الهضميّة.
• يخفّف من الآلام التي تصاحب الدورة الشهريّة عند النساء.
• مصدر غنيّ بفيتامين ج الذي يزيد مناعة الجسم ضدّ الأمراض ويفيد في زيادة نضارة البشرة.

طريقة تحضير شاي الورد المكونات

طريقة التحضير

•  نجفّف بتلات الورد في مكان معتم بعيد عن الرطوبة ونترك البتلات حتى تجف بشكل كامل.
•  نأخذ مقدار ملعقتين صغيرتين من بتلات الورد المجففه ونضعها في إبريق ونضيف لها ملعقتين صغيرتين من أوراق الشاي الأخضر الجافّ.
•  نضيف مقدار كوبين من الماء المغليّ لخليط الشاي ونتركه لعشر دقائق حتى ينقع ويصبح طعمه مميزاً.
•  نقدّم الشاي مع السكر أو العسل حسب الرغبة.

طريقة تحضير شاي الورد المثلج

• المكوّنات نصف كوب من بتلات الورد المجفّف.
• نصف كوب عصير ليمون.
• ملعقة كبيرة من ماء الورد.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• ثلاث أكواب من الماء.
• كوب من الثلج.

طريقة التحضير

•  نبدأ بتحضير شاي الورد وذلك بنقع بتلات الورد في ثلاث أكواب من الماء المغليّ، ونترك الشاي لمدّة نصف ساعة للحصول على طعم مركّز.
• نضيف السكر لشاي الورد.
• ثم نضيف عصير الليمون وماء الورد.
• نبرد الخليط في الفريزر حتى يبرد جيداً.
• نخلط شاي الورد مع الثلج في الخلاط حتى نحصل على شاي الرود المثلج.